두통이 있을 때 피해야 하는 음식들: 원인과 대처법
두통은 누구나 한 번쯤 겪는 흔한 증상이지만, 그 원인과 심각도는 사람마다 다를 수 있습니다. 특히 음식이 두통을 유발하거나 악화시키는 경우가 많기 때문에, 평소 식단을 조절하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 두통이 있을 때 피해야 할 음식과 그 이유에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 카페인이 많이 함유된 음식과 음료
카페인은 적당량 섭취하면 집중력을 높이고 피로를 줄이는 효과가 있지만, 과도하게 섭취하면 오히려 두통을 유발할 수 있습니다.
• 카페인 과다 섭취: 커피, 에너지 음료, 녹차, 홍차, 초콜릿 등에 많이 들어있는 카페인은 신경계를 자극하여 두통을 유발할 수 있습니다.
• 카페인 의존성: 카페인을 자주 섭취하다가 갑자기 줄이면 금단 증상으로 두통이 생길 수 있습니다.
➡ 대안: 하루 카페인 섭취량을 200~300mg 이하로 유지하고, 갑자기 끊지 말고 서서히 줄이는 것이 좋습니다.
2. 인공 감미료가 포함된 식품
다이어트 음료, 저칼로리 간식, 무설탕 껌 등에 포함된 **아스파탐(aspartame)**과 같은 인공 감미료는 일부 사람들에게 두통을 유발할 수 있습니다.
• 인공 감미료는 뇌의 신경 전달물질에 영향을 미쳐 편두통을 유발할 가능성이 있습니다.
• 특히 아스파탐은 뇌의 혈류를 방해하여 두통을 악화시킬 수 있습니다.
➡ 대안: 천연 감미료(꿀, 스테비아)로 대체하거나, 가공식품 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
3. 질산염과 아질산염이 포함된 가공육
햄, 소시지, 베이컨, 살라미 등의 가공육에는 **질산염(nitrates)과 아질산염(nitrites)**이 포함되어 있습니다.
• 이 화합물들은 혈관을 확장시켜 두통을 유발할 수 있습니다.
• 특히 편두통을 자주 겪는 사람들은 가공육 섭취 후 두통이 심해지는 경우가 많습니다.
➡ 대안: 자연산 육류(닭가슴살, 생선 등)로 대체하고, 신선한 채소와 함께 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다.
4. 알코올(특히 와인과 맥주)
술을 마신 후 두통을 경험하는 경우가 많습니다. 특히 **와인(특히 적포도주)**과 맥주는 두통을 유발하는 대표적인 주류입니다.
• **아민(amine)과 황산화물(sulfites)**이 포함되어 있어 혈관을 확장시키고 두통을 악화시킵니다.
• 술은 탈수를 유발하여 두통을 심하게 만들 수 있습니다.
➡ 대안: 음주 후 충분한 수분을 섭취하고, 와인보다는 알코올 도수가 낮은 음료를 선택하는 것이 좋습니다.
5. 치즈(특히 오래 숙성된 치즈)
오래 숙성된 치즈(파르메산, 체다, 블루치즈, 브리 등)에는 **티라민(tyramine)**이라는 성분이 포함되어 있습니다.
• 티라민은 혈관을 수축시키고 이후 혈관 확장을 유도하여 두통을 유발할 수 있습니다.
• 특히 편두통을 자주 겪는 사람들은 치즈 섭취 후 두통이 심해지는 경우가 많습니다.
➡ 대안: 신선한 치즈(모차렐라, 코티지 치즈 등)로 대체하는 것이 좋습니다.
6. 초콜릿
초콜릿은 많은 사람들에게 사랑받는 간식이지만, 두통을 유발할 가능성이 높은 식품 중 하나입니다.
• 초콜릿에는 티라민과 **페닐에틸아민(phenylethylamine)**이 포함되어 있어 두통을 유발할 수 있습니다.
• 또한 초콜릿에 들어있는 카페인은 혈관을 확장시키고 신경을 자극하여 두통을 유발할 수 있습니다.
➡ 대안: 초콜릿 대신 견과류나 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
7. 고나트륨 음식(짠 음식)
짜게 먹는 습관도 두통의 원인이 될 수 있습니다.
• 나트륨이 과다하면 체내 수분 균형이 깨지면서 혈압이 상승하고 두통이 발생할 수 있습니다.
• 패스트푸드, 라면, 감자칩, 인스턴트 음식 등에는 나트륨이 많으므로 주의해야 합니다.
➡ 대안: 싱겁게 먹는 습관을 기르고, 천연 조미료(허브, 마늘, 양파) 등을 활용하여 음식을 조리하는 것이 좋습니다.
8. 글루탐산나트륨(MSG)이 포함된 음식
MSG(화학조미료)는 두통을 유발하는 대표적인 성분 중 하나입니다.
• MSG는 뇌의 신경을 자극하여 두통을 유발할 가능성이 있습니다.
• 중국 음식, 가공식품, 인스턴트 라면 등에 많이 포함되어 있습니다.
➡ 대안: 천연 재료로 만든 음식(육수, 허브, 향신료)을 활용해 조리하는 것이 좋습니다.
9. 차가운 음식(아이스크림, 찬 음료)
갑자기 차가운 음식을 먹으면 **‘아이스크림 두통(Brain Freeze)’**이 발생할 수 있습니다.
• 차가운 음식이 입천장을 자극하면 뇌로 가는 혈류에 영향을 미쳐 순간적인 두통을 유발할 수 있습니다.
• 특히 편두통 환자는 찬 음식을 먹을 때 두통이 더 심해질 수 있습니다.
➡ 대안: 차가운 음식을 천천히 먹고, 미지근한 물을 함께 마시는 것이 좋습니다.
결론
두통을 예방하고 완화하려면 음식 선택이 매우 중요합니다. 특히, 카페인, 알코올, 가공육, 인공 감미료, 나트륨이 많은 음식들은 피하는 것이 좋습니다. 또한, 특정 음식이 두통을 유발하는지 스스로 관찰하고, 자신의 몸에 맞는 식단을 조절하는 것이 중요합니다.
✅ 두통을 예방하는 건강한 식습관
1. 신선한 과일과 채소를 충분히 섭취하기
2. 가공식품과 인스턴트 음식을 줄이기
3. 물을 충분히 마셔서 탈수를 방지하기
4. 식단을 기록하여 두통을 유발하는 음식 파악하기
올바른 식습관을 유지하면 두통을 줄이고 건강한 삶을 유지할 수 있습니다. 두통이 자주 발생한다면 식습관을 점검해보는 것도 좋은 방법입니다!